반응형 토마토특징1 대저토마토란? :부산특산물 효능 제철 보관법 대저토마토는 부산 대저동 지역에서 자생된 특별한 토마토로, 단맛과 신맛의 조화가 뛰어나고 다양한 요리에 활용될 수 있는 매력적인 품종입니다.대저토마토의 특징일반 토마토에 비해 크기가 크고 모양이 둥글며 색깔이 선명함과육이 두툼하고 즙이 풍부하여 샐러드와 요리에 적합대저토마토의 효능영양 성분비타민 C와 라이코펜이 풍부하여 면역력 증진과 항산화 작용에 도움. 건강에 미치는 영향심혈관 질환 예방, 노화 지연, 장 건강 개선에 유익.대저토마토의 부작용과다 섭취 시의 문제위장에 부담을 줄 수 있으므로 적당히 섭취 필요.알레르기 반응일부 사람들에게 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음에는 소량 섭취 권장.대저토마토의 활용 방법요리 레시피샐러드, 스파게티, 피자 등 다양한 요리에 활용 가능. 특히 카프레제 샐러드로 .. 2025. 3. 17. 이전 1 다음 반응형